تعتبر السياحة القطاع الأرحب و الأكثر أهمية بعد الزراعة و الصناعة التحويلية بالنسبة للاقتصاد القومي، خاصة في دولة كالمغرب التي تتوفر على خصائص طبيعية و بشرية تجعل منها قبلة لنمو سياحي قادر على أن يكون قاطرة للتنمية.
وقد تغيرت النظرة إلى السياحة في العصر الحديث و تطورت إلى صناعة مركبة من الصناعات الهامة التي تعتمد عليها كثير من الدول في تنمية مواردها لتحقيق التقدم الإقتصادي و الإجتماعي. ففي العقد الأخير من